Thuis gebruiken we veel elektrische apparaten, maar er is er één die, wanneer hij wordt ingeschakeld, het verbruik op indrukwekkende wijze doet stijgen. Zijn vermogen is zo hoog dat hij tot 60 keer meer elektriciteit kan verbruiken dan een koelkast. In ieder geval is het niet het apparaat dat het zwaarst weegt op uw jaarlijkse factuur. We vertellen u waarom en hoe u dit kunt beheersen.
De elektrische oven: extreem vermogen in actie
Het is geen overdrijving: elke keer dat u hem aanzet om een pizza te bakken of een braadstuk te bereiden, ontplooit uw elektrische oven een enorm vermogen.
Een elektrische oven heeft doorgaans een vermogen tussen 2.000 en 3.500 W.
Een moderne koelkast heeft daarentegen slechts tussen 100 en 250 W nodig wanneer de motor start.
De vergelijking spreekt voor zich: een oven van 3.000 W heeft op volle kracht ongeveer 30 keer het vermogen van de compressor van de koelkast. En als je dat vergelijkt met het gemiddelde effectieve vermogen van een efficiënte koelkast (die niet continu in werking is), kan dat verschil oplopen tot 60 keer. Maar let op: we hebben het hier over het momentane vermogen, niet over het totale verbruik gedurende het jaar.
Oven versus koelkast: wat verbruikt nu echt meer?
Hoewel de oven “hard slaat” wanneer hij in werking is, doet hij dat gedurende korte periodes. De koelkast daarentegen blijft de hele tijd aangesloten.
Een oven wordt gemiddeld slechts ongeveer 150 uur per jaar gebruikt.
Een koelkast is 8.760 uur per jaar aangesloten.
Uiteindelijk is het verbruik over het hele jaar gezien gelijk: een moderne oven kost ongeveer 135 €/jaar, terwijl een efficiënte koelkast ongeveer 105 €/jaar kost. Als uw koelkast echter ouder is dan tien jaar, is de kans groot dat het verbruik hoger is dan dat van de oven en een “verborgen gat” in de rekening wordt.
Hoeveel verbruikt mijn oven per jaar?
Volgens berekeningen uitgaande van de gemiddelde elektriciteitsprijs in Nederland in 2025, die varieert van ongeveer 0,25 €/kWh tot meer dan 0,35 €/kWh afhankelijk van uw energiecontract, kunnen we de kosten schatten. Als u een oven van 2.000 W op 180 ºC gedurende 6,5 uur per week gebruikt, verbruikt u ongeveer 9,36 kWh per week. Op jaarbasis komt dat neer op ongeveer 135 €, uitgaande van de gemiddelde tarieven op de Nederlandse elektriciteitsmarkt.
Tips om te voorkomen dat uw oven uw energierekening de hoogte in jaagt
Aangezien het vermogen van een oven erg hoog is, telt elke minuut. Met een paar kleine aanpassingen in uw gewoonten kunt u elk jaar een aardig bedrag besparen:
Schakel de optie hetelucht in: hiermee kunt u meerdere gerechten tegelijk bereiden en wordt de voorverwarmingstijd verkort.
Zet hem ongeveer 10 minuten voor het einde van de bereiding uit: de restwarmte is voldoende om het koken af te maken, vooral bij gebraad of gratineren.
Open de deur van de oven niet tijdens het koken: elke keer dat u hem opent, daalt de temperatuur en moet het apparaat harder werken om deze weer op peil te brengen.
Gebruik geschikte bakvormen: donkere glazen of keramische bakvormen houden de warmte beter vast en versnellen het koken.